酢（銘柄符号 1633）

小売物価統計調査（動向編）第1表「主要品目の都市別小売価格」が公表している、酢の都市別の価格です。収録は2020年12月分〜2026年8月分の69か月、調査のある都市は84市です。

単位: 1本･500mL
表章単位: 円
大分類: 食料

基本銘柄（原典「調査品目及び基本銘柄」2026年10月分の記載）: 醸造酢，穀物酢，ＪＡＳ規格品，内容量５００ｍＬ，「穀物酢（ミツカン）」
品目区分: Ｃ

この価格は、その都市で調査した店舗の価格の単純算術平均（原典「統計表利用上の注意」1(2)）で、消費税込みです。その都市の最安値でも相場でもありません。原典は「各品目の代表的な価格を調査するという観点から、短期間の特売価格や棚ざらい、在庫一掃セール等の特売価格は、原則として調査しない」としています。また平均のもとになる店舗数（価格取集数）は都市によって違い、A品目では東京都区部42店に対し人口5万未満の市・町村は1店です。

原典（統計表利用上の注意）は「掲載されている都市別価格は、そのまま地域格差を示すものではないので、注意が必要である」と書いています。当サイトは都市の順位づけをしません。表の並びは地域コード順・銘柄符号順です。

定義が変わっている期間があります

原典の銘柄改正年月欄に 2025年3月の記録があります。

下の表は、原典が記録している改正の月で区切って出しています。区切りをまたいで同じ推移として読まないでください。

都市別の価格（改正の月で区切っています）

… 調査なし＝当該市町村で調査を行わないもの、又は調査期間の定めがあるため調査を行わないもの− 算出なし＝調査銘柄の出回りがなかったもの（平均価格を算出しなかったもの）※ 市町村銘柄で調査された価格（基本銘柄とは別の銘柄）· その月はこの都市が第1表の調査対象でない

表の※は、原典が「市町村銘柄で調査している」と記録している（品目×都市）です。記録の置き場所は月によって違い、2020年12月分〜2023年5月分は統計表の中の「市町村銘柄一覧」シート、2023年6月分〜2026年8月分は別配布の「市町村銘柄設定一覧」です。当サイトは両方を取り込んでいます。

2020年12月分〜2025年2月分

調査年月	札幌市	函館市	旭川市	青森市	八戸市	盛岡市	仙台市	秋田市	山形市	福島市	郡山市	水戸市	日立市	宇都宮市	小山市	前橋市	さいたま市	熊谷市	川口市	所沢市	千葉市	佐倉市	柏市	浦安市	東京都区部	八王子市	立川市	府中市	横浜市	川崎市	相模原市	横須賀市	藤沢市	新潟市	長岡市	富山市	金沢市	福井市	甲府市	長野市	松本市	岐阜市	静岡市	浜松市	富士市	名古屋市	豊橋市	岡崎市	津市	松阪市	大津市	京都市	大阪市	堺市	枚方市	東大阪市	神戸市	姫路市	西宮市	伊丹市	奈良市	和歌山市	鳥取市	松江市	岡山市	広島市	福山市	宇部市	山口市	徳島市	高松市	松山市	今治市	高知市	北九州市	福岡市	佐賀市	長崎市	佐世保市	熊本市	大分市	宮崎市	鹿児島市	那覇市
2025年2月	125	107	124	138	150	143	144	134	143	155	139	171	150	155	127	111	139	118	118	139	138	·	159	159	136	127	118※	127	155	133	123	·	139	154	149	166	155	182	155	129	129	155	165	154	139	143	159	·	132	150	165	159	164	159	159	159	159	159	160	170	154	176	159	171	181	176	171	170	192	187	170	165	170	165	155	155	139	155	138	171	144	149	154	160
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2025年6月	125	139	124	147	150	152	144	121	147	160	139	144	150	155	127	111	128	118	118	139	143	·	159	159	134	105	118	127	155	122	105	·	139	154	149	166	155	182	145	129	159	155	165	154	139	159	159	·	165	150	165	159	164	159	159	159	159	159	160	171	154	176	159	171	181	176	171	170	192	187	170	165	170	165	155	155	139	155	138	171	144	149	154	154
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2025年4月	125	107	124	147	150	152	144	121	152	160	139	133	150	155	127	128	111	118	118	139	143	·	159	159	135	105	118	127	155	122	105	·	139	154	149	166	144	182	155	129	159	155	165	154	139	159	159	·	165	150	165	159	164	159	159	159	159	159	160	170	154	176	159	171	181	176	171	170	192	187	170	165	170	165	155	155	139	155	138	171	133	155	154	154
2025年3月	125	127	124	147	150	152	139	134	152	155	128	144	150	155	127	128	139	118	118	139	138	·	159	159	135	127	118	127	155	133	127	·	139	154	149	166	155	182	155	129	129	155	165	154	128	159	159	·	165	150	165	159	162	159	159	159	159	159	160	170	154	176	159	171	181	176	171	170	192	187	170	165	170	165	155	155	139	155	138	171	144	155	154	154

この品目は、収録期間のうち延べ1（都市×月）で市町村銘柄（基本銘柄の出回りが少ないため、その市町村の実情に即して定めた別の銘柄）で調査されています。表では※を付けています。原典の「市町村銘柄設定一覧」に該当が載っています。

基本銘柄の改正（原典の新旧対照表より）

2025年３月の改正

新しい基本銘柄: 醸造酢，穀物酢，ＪＡＳ規格品，内容量５００ｍＬ，「穀物酢（ミツカン）」
改正前の基本銘柄: 醸造酢，穀物酢，ＪＡＳ規格品，瓶詰（５００ｍＬ入り），「穀物酢（ミツカン）

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